Посуда Japonica, как и более известный бренд EJIRY произведена на всемирноизвестном заводе японской компании Fuji Porcelain Enamel,который выпускает эмалированную посуду с 1947 года. 
Уникальное качество покрытия принесли ей широкую узнаваемость во всем мире. Ее особенность — стекловидная эмалевая поверхность, создаваемая методом «сладкой обработки».
Уникальность такой эмали состоит в добавлении в ее состав сахарной пудры. После нанесения и обжига при температуре 800 градусов, покрытие приобретает прочность и гигиеничность. Оно не вступает в реакцию с продуктами и не выделяет ионы металла, способные повлиять на вкус еды. 
 -  Подходит для всех видов плит 
-  Уникальный дизайн 
-  Хорошая теплопроводность 
-  Экологичное стекловидное эмалированное покрытие 
-  Длительный срок эксплуатации 
-  Подходит для использования в духовых шкафах 
-  Можно мыть в посудомоечной машине, не рекомендуется применять абразивные составы, жесткие губки и металлические щетки.